PS
Chyba nie byłoby takiej opcji... Pozostaje zakup nowego wyposażenia do restauracji na http://restoquality.pl/wyposazenie-pizzeri/piec-do-pizzy/tunelowe - ale to byłby za duży wydatek, żeby różnica w kosztach eksploatacji się zwróciła.
Gdyby tak robili piece na w rodzaje paliwa/zasilania...